Для многих салат из печени трески с рисом — традиционное праздничное блюдо. Я предлагаю приготовить это салат по традиционному рецепту, по которому он получается очень красивым. При желании его можно разнообразить кукурузой, горошком и даже спаржей.
Рецепт «Салат из печени трески с рисом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Печень трески, Рис, Лук, Огурец, Яйца , Майонез .
Для этого салата нам понадобится совсем немного ингредиентов. Самый основной — печень трески и рис.
Отвариваем рис до готовности, после чего промываем его и оставляем остывать.
Пока варится рис, отвариваем также яйца (вкрутую). Даем им остыть, после чего мелко нарезаем.
Нарезаем свежий огурец и лук.
Печень трески достаем из банки и откидываем на сито, чтобы стек весь жир. После этого нарезаем печень и начинаем смешивать наши ингредиенты.
Смешивайте все в глубокой емкости, а уже после выкладывайте в салатницу или на тарелку.
Добавляем майонез по вкусу, можно также положить немного молотого перца.
Этот салат лучше кушать после того, как он немного постоит (хотя бы час).
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.