Для салата используйте только те сорта картофеля, которые не развариваются, иначе получите пюре. Готовый картофель обдайте ледяной водой и заправьте ароматной заправкой, вот и всё! Вкус салата никого не оставит равнодушным, это удивительное сочетание лайма, имбиря, белого перца... Обязательно попробуйте брамборовый салат!
Рецепт «Брамборовый салат» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Картофель, Имбирь, Лайм, Зеленый лук, Белый молотый перец , Соль, Оливковое масло .
Подготовьте необходимые продукты для салата. Лук и лайм вымойте, картофель очистите.
С имбиря снимите кожуру. Картофель порежьте кубиками 1 на1 см.
Отварите его в кипящей соленой воде до готовности, обдайте ледяной водой.
С лайма снимите цедру, отожмите сок. Имбирь натрите на мелкой терке. Лук зеленый порежьте мелко.
Добавьте в заправку оливковое масло, сок лайма, соль и белый молотый перец. Перемешайте.
Соедините картофель с заправкой, подайте салат к столу. Приятного!
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.