Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Чикен-ролл по‑домашнему». Попробуйте обязательно
Рецепт «Чикен-ролл по‑домашнему» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Армянский лаваш, Кетчуп, Горчица, Майонез, Твердый сыр , Помидоры, Соленые огурцы, Зеленый салат , Куриная грудка, Панировочные сухари, Сметана, Яйцо куриное, Манная крупа, Соль, Растительное масло, Молотый черный перец.
Филе слегка отбить, как на отбивные. Порезать на кусочки вдоль грудки. Посолить, поперчить, окунуть в 1 взбитое яйцо, затем в панировочные сухари и — на разогретую сковороду, жарить в масле.
Омлет: 2 яйца взбить, добавить соль, перец, молоко/сметана, добавить манку. Влить на сковороду и готовить на маленьком огне до готовности. Когда остынет, порезать на длинные полосочки.
Помидор и огурцы нарезать кружочками, сыр натереть на терке. Листья салата хорошенько вымыть и высушить.
В глубокой тарелке майонез смешать с кетчупом.
На большую тарелку/блюдо выложить лаваш, смазать горчицей. Выложить несколько листьев салата, помидора и огурцов, затем добавляем мясо, омлет, 2 чайные ложки сыра, сверху выложить соус (3–4 столовые ложки).
Теперь сворачиваем наш ролл и наслаждаемся :)