Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тертая кисло-сладкая капуста в раскаленном масле с горчичными семенами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Тертая кисло-сладкая капуста в раскаленном масле с горчичными семенами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Белокочанная капуста, Чили серрано, Лимонный сок, Соль, Масло канолы , Семена горчицы, Сахар .
В небольшой миске смешайте натертую на терке капусту, измельченный чили, лимонный сок, соль и сахар. Попробуйте и добавьте соли и сахара, по необходимости. Должен получиться приятный кисло-сладкий вкус.
Разогрейте масло в небольшой сковороде на сильном огне. Когда масло начнет слегка дымиться, добавьте семена горчицы и накройте крышкой. Когда семена начнут лопаться, немедленно вылейте на капусту и хорошо перемешайте. Оставьте салат на 15 минут и подавайте холодным или комнатной температуры.