Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Имбирный жареный рис». Попробуйте обязательно
Рецепт «Имбирный жареный рис» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Тертый имбирь, Рис, Яйцо куриное, Кунжутное масло, Соль , Соевый соус .
Заранее сварить рис и дать ему остыть.
Имбирь очистить от кожицы и натереть на терке, сохранив весь сок.
Яйца немного взбить.
Разогреть вок на среднем огне, выложить туда имбирь и жарить, пока масса не подсушится, а сок не выпарится.
Влить кунжутное масло. Оно закипит и начнет пузыриться, продолжая помешивать. Если чувствуете, что не сможете быстро работать на воке, убавьте огонь.
Выложить рис в вок, постоянно перемешивая.
Когда рис хорошо перемешан с имбирем, влить взбитые яйца.
Увеличить огонь и готовить, пока рис с яйцом не будут равномерно перемешаны и рис не поджарится.
Посолить и полить соевым соусом. Жарить, пока рис не перестанет слипаться.