Тарталетки с печеночным муссом

Готовим Закуски Тарталетки с печеночным муссом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Тарталетки с печеночным муссом". Попробуйте обязательно

Рецепт «Тарталетки с печеночным муссом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриная печень, Сливки 25%-ные, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Зелень , Специи, Тарталетки .


  1. Зелень мелко нарезать.

  2. На растительном масле обжарить лук.

  3. Добавить печень. Жарить, помешивая, в течение 15–20 минут. Остудить.

  4. Готовую печень положить в блендер, добавить сливки, все измельчить. Если блендера нет, печень можно пропустить через мясорубку, затем добавить сливки, перемешать.

  5. К печени добавить зелень, посолить, поперчить, перемешать.

  6. Черри и яйца разрезать на две части.

  7. В тарталетки выложить печеночный мусс (при помощи кулинарного шприца или ложкой).

  8. Желательно использовать маленькие тарталетки. Вместо черри можно использовать обычные помидоры, нарезанные небольшими кусочками, также, вместо перепелиных яиц можно использовать куриные.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent