Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареный молодой картофель с каперсами, чесноком и розмарином». Попробуйте обязательно
Рецепт «Жареный молодой картофель с каперсами, чесноком и розмарином» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Молодой картофель, Оливковое масло, Свежий розмарин, Чеснок, Крупная соль , Каперсы, Свежемолотый черный перец .
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Выложите разрезанный пополам картофель ровным слоем на противень, сбрызните оливковым маслом, посыпьте измельченным розмарином, измельченным чесноком и солью. Хорошо перемешайте и разровняйте.
Жарьте картофель примерно 45 минут, перемешивая каждые 15 минут.
Добавьте каперсы и готовьте еще 5 минут. Посыпьте перцем и переложите в миску. Украсьте веточками розмарина и подавайте.