Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Маринованные в вине креветки на шпажках из розмарина». Попробуйте обязательно
Рецепт «Маринованные в вине креветки на шпажках из розмарина» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Белое сухое вино, Лимонный сок, Оливковое масло, Соль, Молотый черный перец , Чеснок, Очищенные королевские креветки, Свежий розмарин , Помидоры черри, Растительное масло, Зеленый сладкий перец.
В миске смешайте вино, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте креветки и хорошо перемешайте. Переложите все в пластиковый пакет, плотно закройте и отправьте в холодильник на 30 минут, иногда переворачивая. Тем временем подготовьте перец, избавьте от семян и порежьте небольшими кусочками. Помидоры черри помойте и обсушите.
Разогрейте гриль или мангал. Смажьте маслом решетку.
Очистите веточки розмарина от листьев, оставляя немного листьев на кончике ветки. На каждую ветку аккуратно нанизывайте по 3 креветки, вперемежку с помидорами и дольками перца.
Слегка смажьте креветки и овощи растительным маслом и выложите на решетку. Готовьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до готовности креветок. Подавайте с дольками лимона.