Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Вареные артишоки». Попробуйте обязательно
Рецепт «Вареные артишоки» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Артишоки, Вода, Соль .
Срежьте с артишоков сухие листья и опустите в кипящую подсоленную воду. Чтобы предотвратить потерю цвета, накройте артишоки двойным слоем марли. Снова доведите воду до кипения на очень сильном огне и варите, не накрывая крышкой, 35-45 минут. Артишоки готовы, когда они легко протыкаются ножом и листья легко обрываются.
Ложкой с дырками быстро переложите артишоки в сушку и хорошо просушите.