Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Табуле с вялеными помидорами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Табуле с вялеными помидорами» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Булгур, Лимоны, Свежая мята, Петрушка, Базилик , Перец чили, Чеснок, Вяленые помидоры , Оливковое масло, Сливочное масло, Соль, Молотый черный перец.
Булгур отварить в кипящей подсоленной воде в течение десяти минут под крышкой. Бросить в кастрюлю кусок масла, выключить огонь и томить еще пять минут.
Петрушку, мяту и базилик (только листья) мелко нарубить, смешать с давленным чесноком, произвольно нарезанными помидорами, оливковым маслом, лимонным соком, мелко нарубленным зеленым или красным перцем. Посолить, поперчить.
Перемешать готовый булгур с салатом из пряных трав и помидоров, дать настояться пять минут и подавать в качестве закуски.