Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Фаршированные бублики». Попробуйте обязательно
Рецепт «Фаршированные бублики» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Бублик, Мясной фарш, Репчатый лук, Яйцо куриное, Твердый сыр , Соль, Растительное масло .
Фарш (свинина + говядина) соединить с измельченной луковицей, солью, перцем, выбить хорошо руками.
В горячем молоке вымочить бублики по 5 минут с каждой стороны.
Бублики выложить на тарелку. Из фарша скатать шарики диаметром приблизительно 2 см.
Положить шарики в дырочки в бубликах и прижать фарш пальцами.
Взбить яйца со щепоткой соли.
На разогретой сковородке в масле обжарить фаршированные бублики, предварительно обмакнув их в яйцо.
Сыр натереть на терке.
На противень, смазанный маслом, уложить бублики, на каждый выложить немного сыра.
Отправить в разогретую духовку на 15 минут.
Вынуть из духовки и можно сразу подавать на стол!