С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Десерт «Клубничная грудь»». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Десерт «Клубничная грудь»» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Клубника, Пудра сахарная, Сливки 33%, Сок лимонный, Сыр рикотта , Ликер Campari .
Отложить 16 маленьких ягод, остальные порезать на маленькие кусочки. Положить клубнику в миску с лимонным соком и сахаром и оставить на 1 час.
Протереть рикотту через мельчайшее сито, добавить сливки и кампари, перемешать. Просеять сахарную пудру в рикотту; отложить треть смеси, а остальное смешать с клубникой. Подготовить розовые блюдца и разделить смесь по 16 мисочкам, чтобы приходилось по две формочки на каждую тарелку.
Охладить формочки, затем достать и перевернуть на тарелки по 2 холмика. Смочить лопатку в воде, разровнять ею сверху и положить по клубничке на каждую ″грудь″. Сделать формочки за 3 ч до подачи на стол и хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!