Шоколадный пудинг с пивом

Готовим Десерты Шоколадный пудинг с пивом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Шоколадный пудинг с пивом". Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Шоколадный пудинг с пивом» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Желток яичный, Пиво темное, Шоколад черный, Сахар, Сливки 35% .

  1. Откройте банку пива и вылейте 1/2 стакана в кастрюлю (без пены). Добавьте туда же сливки и смешайте до однородной массы. Поставьте на огонь и держите, периодически помешивая, практически не доводя до кипения.

    Рецепт Шоколадный пудинг с пивом шаг-1
  2. Снимите с огня, добавьте кусочки шоколада и перемешайте, чтобы шоколад растопите. Шоколадно-пивную массу вылейте в миску со взбитыми яйцами, помешивайте постоянно, чтобы яйца не скрутились.

    Рецепт Шоколадный пудинг с пивом  шаг-2
  3. Верните на огонь и готовьте на медленном огне, помешивая, доведите до загустения. Разлейте эту массу по стаканам. Закройте их пищевой пленкой и поставьте в холодильник для охлаждения.

    Рецепт Шоколадный пудинг с пивом шаг-3
  4. В это время вылейте 1 стакана пива в маленькую кастрлюльку и довдеите до кипения на среднем огне (около 20 минут). Перелейте закипевшее пиво в миску, вбейте остальные сливки и 3 столовых ложки сахара.

    Рецепт Шоколадный пудинг с пивом  шаг-4
  5. Взбейте до воздушных пиков. Разделите этот крем между всеми докалами с пуддингом. Подавайте холодным.

    Рецепт Шоколадный пудинг с пивом шаг-5
  6. Приятного аппетита!

    Рецепт Шоколадный пудинг с пивом шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent