Японский десерт из зеленого горошка

Готовим Десерты Японский десерт из зеленого горошка

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт японского десерта из зеленого горошка с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Японский десерт из зеленого горошка» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: яйцо, горошек зеленый, сахарная пудра, лимон, масло кунжутное , вода, мята, кунжут .

  1. Для соуса разогреваем сотейник без масла, добавляем зеленый горошек, вливаем немного воды, добавляем измельченную мяту, 1 ст. ложку сахарной пудры, перемешиваем, выдавливаем немного лимонного сока и натираем лимонную цедру. Увариваем на медленном огне и по готовности измельчаем в пюре погружным блендером. При необходимости добавляем немного воды.

    Рецепт Японский десерт из зеленого горошка шаг-1
  2. Измельчаем в блендере зеленый горошек, 2 ст. ложки сахарной пудры и лимонную цедру. Отвариваем яйца, очищаем и отделяем белки от желтков. Натираем желтки на мелкой терке в миску, добавляем немного кунжутного масла, сахарной пудры и перемешиваем.

    Рецепт Японский десерт из зеленого горошка  шаг-2
  3. Марлю смачиваем в воде, выкладываем на кусочек ткани измельченный с сахарной пудрой горошек, сверху выкладываем желток и скручиваем марлю в шарик.

    Рецепт Японский десерт из зеленого горошка шаг-3
  4. Формируем таким образом нужное количество шариков, аккуратно снимаем марлю и выкладываем десерт на тарелку.

    Рецепт Японский десерт из зеленого горошка  шаг-4
  5. Украшаем соусом, листиками мяты, горошинами и кунжутными семечками. Приятного аппетита!

    Рецепт Японский десерт из зеленого горошка шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent