Готовим - рыба, маринованная по-бразильски с фотографиями от лучших поваров.
Рецепт «Рыба, маринованная по-бразильски» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: филе белой рыбы, лук репчатый, уксус винный, масло растительное, сахар , паста томатная, масло сливочное, миндаль , лавровый лист, соль, черный перец, острый красный перец.
Нарезаем рыбу ломтиками. Припускаем в подсоленной воде. Делаем маринад. Смешиваем уксус с растительным маслом, солью, перцем, лавровым листом, томатной пастой и сахаром. Доводим до кипения и даем остыть.
Выкладываем рыбу в маринад. Посыпаем луком, нарезанным кольцами. Оставляем на 8-10 часов. Выкладываем готовую рыбу на блюдо. Посыпаем измельченным миндалем. Приятного аппетита!