Курица, фаршированная яблоками и черносливом, запеченная в рукаве - изумительное блюдо, в которое вы наверняка влюбитесь с первого раза. Курица получается очень необычайно нежной и сочной, ведь она пропитывается черносливом и яблоками.
Рецепт «Курица в рукаве, фаршированная черносливом и яблоками» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Курица, Яблоко, Черносл., Сметана, Соль , Перец черный молотый, Травы прованские .
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
В миску выкладываем сметану и добавляем соль, перец и приправы.
Крицу тщательно промываем и натираем ее сметанной смесью со всех сторон, снаружи и внутри.
Яблоки с черносливом промываем. Яблоки нарезаем тонкими дольками, удалив предварительно семена и плодоножки.
Фаршируем курицу яблоками с черносливом. Кожу подтягиваем и скрепляем зубочисткой.
Куриные ножки связываем ниткой.
Курицу кладем в рукав для запекания, зубочисткой делаем проколы для выхода воздуха, а затем выкладываем на противень. Отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
По истечению времени достаем курицу из духовки и для того, чтобы курица больше подрумянилась, разрезаем аккуратно рукав и отправляем в духовку еще на 15 минут.
Курица в рукаве, фаршированная черносливом и яблоками готова. Приятного аппетита!
