Левенги из курицы

Готовим Мясо Левенги из курицы

Левенги из курицы - национальное блюдо азербайджанской кухни. Другими словами, это цельная курица фаршированная грецкими орехами. Вообще, левенги можно готовить из рыбы или овощей. Левенги изткурицы обязательно оценят по достоинству, ведь блюдо невероятно аппетитное и обладает отменным изысканным вкусом.

Рецепт «Левенги из курицы» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица, Лук репчатый, Орехи грецкие, Сок гранатовый, Соль , Перец черный молотый .

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты. Курицу заранее натираем солью, перцем, специями и оставляем мариноваться на 2-3 часа.

    Рецепт Левенги из курицы шаг-1
  2. Готовим начинку. Лук с орехами пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере .

    Рецепт Левенги из курицы  шаг-2
  3. Лук с орехами смешиваем. Солим, перчим по вкусу и добавляем гранатовый соус. Тщательно перемешиваем начинку.

    Рецепт Левенги из курицы шаг-3
  4. Фаршируем курицу начинкой, а затем обмазываем майонезом или сметаной, чтобы получилась румяная корочка. Зашиваем курицу нитками и отправляем в духовку на 1,5 часа, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Левенги из курицы  шаг-4
  5. Блюдо готово. Приятного аппетита!

    Рецепт Левенги из курицы шаг-5

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent