Фрикадельки в горшочках

Готовим Мясо Фрикадельки в горшочках

Иногда у нас совсем нет времени на приготовление блюд. Фрикадельки в горшочках - незаменимое блюдо, когда хочется вкусно и быстро покушать! Они получаются такими сочными и ароматными, что от добавки никто не сможет отказаться и блюдо останется полностью съеденным.

Рецепт «Фрикадельки в горшочках» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Что бы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш, Рис, Морковь, Лук репчатый, Шампиньоны , Сметана, Томатный соус, Бульон овощной , Соль, Перец черный молотый.

  1. Промываем рис до прозрачной воды и варим минут 10-15.

    Рецепт Фрикадельки в горшочках шаг-1
  2. В фарш добавляем рис, ложку сметану и выдавливаем чеснок (можно просто мелко порезать). Можно добавить немного лука. Солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем и скатываем фрикадельки в шарики.

    Рецепт Фрикадельки в горшочках  шаг-2
  3. Морковь трем на крупную терку

    Рецепт Фрикадельки в горшочках шаг-3
  4. Нарезаем мелко л.

    Рецепт Фрикадельки в горшочках  шаг-4
  5. Очищаем свежие шампиньоны (если замороженные - просто промываем).

    Рецепт Фрикадельки в горшочках шаг-5
  6. Разогреваем сковороду, и пассируем овощи (обжариваем сначала лук, и потом добавляем морковь). Затем добавляем шампиньоны, оставшиеся 2 ложки сметаны и томатный соус. Тушим минут 10 на среднем огне.

    Рецепт Фрикадельки в горшочках шаг-6
  7. Обжариваем слегка наши фрикадельки.

    Рецепт Фрикадельки в горшочках шаг-7
  8. Перекладываем в горшочек наши овощи с шампиньонами, а наверх аккуратно выкладываем наши фрикадельки.

    Рецепт Фрикадельки в горшочках шаг-8
  9. Заливаем все содержимое горшочка овощным бульоном. Добавляем специи по вкусу. Ставим в духовку на 180 градусов и готовим 30 мин. Лавровый лист кидаем за 5 минут до приготовления. В это время можно заняться приготовлением гарнира (к фрикаделькам подойдет любой гарнир: макароны, картофель, рис).

    Рецепт Фрикадельки в горшочках шаг-9
  10. Наши ароматные фрикадельки в горшочках готовы! Приятного аппетита!

    Рецепт Фрикадельки в горшочках шаг-10

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent