Домашняя лапша с фрикадельками

Готовим Супы Домашняя лапша с фрикадельками

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Домашняя лапша с фрикадельками". Это действительно стоит попробовать.

  1. Засыпаем в глубокую посудину муку, разбиваем туда одно яйцо и, примерно, грамм 150 теплой воды. Вымешиваем, накрываем чем-нибудь, и даем выстояться минут 30. Пока тесто выстаивается, ставим готовиться бульон. По мере готовности бульона добавляем в него соль и перец.

    Рецепт Домашняя лапша с фрикадельками шаг-1
  2. Достаем фарш их холодильника и скатываем из него шарики-комочки среднего размера

    Рецепт Домашняя лапша с фрикадельками  шаг-2
  3. Раскатываем тесто в тонкий лист, и, опять же, даем ему подсохнуть минут.

    Рецепт Домашняя лапша с фрикадельками шаг-3
  4. Закладываем в суп наши фрикадельки. Мелко шинкуем лук и жарим его на сковороде до золотистого оттенка. Добавляем в наш бульон

    Рецепт Домашняя лапша с фрикадельками  шаг-4
  5. Убавляем огонь под бульоном на минимальный, и переходим к основному действу — лапше.Наше раскатанное тесто уже достаточно подсохло, сворачиваем его в колбаску, которую, в свою очередь, нарезаем кусочками желаемой толшины (ширины лапши)

    Рецепт Домашняя лапша с фрикадельками шаг-5
  6. После того, как лапша готова, можно сразу засыпать ее в кипящий бульон и там довести до готовности.

    Рецепт Домашняя лапша с фрикадельками шаг-6
  7. Приятного аппетита!

    Рецепт Домашняя лапша с фрикадельками шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском