Хотите приготовить сырный суп с грибами Самый вкусный рецепт !
Рецепт «Сырный суп с грибами» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: картофель, лук репчатый, масло растительное, сыр плавленый, соль , петрушка .
Очищаем картофель и лук, картофель нарезаем произвольно, лук некрупно измельчаем и слегка его обжариваем на растительном масле. Добавляем вёшенки и картофель, прогреваем. Заливаем водой и оставляем вариться до размягчения картофеля.
Добавляем плавленый сыр, измельчаем блендером. Солим и перчим.
Разбираем часть вёшенок на полоски и обжариваем на растительном масле.
Подаём сырный суп с обжаренными вёшенками и петрушкой. Приятного аппетита!
