Сливовое варенье с косточками

Сливовое варенье с косточками

Для приготовления данного сливового варенья нужны сливы, похожие на чернослив, такие же темные и длинные. Эта заготовка не только безумно вкусная, но и полезная. Сами сливки получаются мармеладными, тугими и плотными.

  1. Сливы промываем, даем стечь жидкости и прокалываем в некоторых местах.

    Сливовое варенье с косточками
  2. В кастрюлю наливаем воду и добавляем сахар. Доводим сироп до кипения, периодически помешивая. В кипящий сироп кладем сливы и варим в течение 10 минут. Снимаем варенье с огня, остужаем в течение 5-6 часов, а затем ставим на огонь и опять провариваем 7-10 минут, при этом сливы нужно слегка надавливать ложкой, чтобы они отходили под сироп. Варенье опять остужаем. Проделываем такую же процедуру 1-2 раза, в зависимости от желаемой густоты.

    Сливовое варенье с косточками
  3. Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам или сразу подаем к столу. Приятного аппетита!

    Сливовое варенье с косточками

Если вам пришелся по душе рецепт "Сливовое варенье с косточками", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском