Вишневое варенье с косточками

Готовим Консервация Вишневое варенье с косточками

Кто же не помнит восхитительное вишнёвое варенье, заботливо приготовленное бабушкой или мамой, которое можно было уплетать прямо из банки столовыми ложками На самом деле, наварить такого варенья может каждый, если приложит максимум старания. Важно при этом быть очень осторожным и не пренебрегать мерами безопасности, особенно, если вы собираетесь заниматься варкой варенья в первый раз. Тающее во рту вишнёвое лакомство идеально подойдёт для чаепития, создаст тёплую, домашнюю обстановку, согреет изнутри душу и тело и отодвинет все невзгоды на второй план, заставив вас буквально раствориться в знакомом с детства бесподобном вкусе варенья.

Рецепт «Вишневое варенье с косточками» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 12 ч. 0 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Вишня, Сазар, Вода .

  1. Вишни промываем и тщательно очищаем от лишнего мусора, а также удаляем плодоножки. Прокалываем каждую ягоду зубочисткой (косточки доставать не нужно) и выкладываем в глубокую кастрюлю. Заливаем вишни водой и доводим до кипения. Выключаем и даем ягодам настояться около 10-12 часов.

    Рецепт Вишневое варенье с косточками шаг-1
  2. По истечению времени ягоды перекладываем в отдельную емкость, а в сироп добавляем сахар и доводим до кипения. Кипятим примерно 5 минут постоянно помешивая. Отставляем кастрюлю и снимаем образовавшуюся пенку, а затем снова ставим на огонь и кипятим около 5 минут.

    Рецепт Вишневое варенье с косточками  шаг-2
  3. Ягоды заливаем готовым вишневым сиропом, перемешиваем деревянной ложкой и варим около 5 минут, собирая образовавшуюся пенку.

    Рецепт Вишневое варенье с косточками шаг-3
  4. Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам и закрываем крышками.

    Рецепт Вишневое варенье с косточками  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent