Чипсы из чечевицы

Чипсы из чечевицы

Из чечевицы можно приготовить огромное множество блюд. Довольно необычное и редкое блюдо - это чипсы из чечевицы. Но данные чипсы очень полезные, и в первую очередь потому, что готовятся а из бобовых, а не из картофеля, а к тому же они не жарятся, а выпекаются. Чипсы из чечевицы станут прекрасной самостоятельной закуской.

  1. Чечевицу промываем и варим в подсоленной воде в течение 20 минут.

    Чипсы из чечевицы
  2. Затем с помощью блендера пюрируем чечевицу.

    Чипсы из чечевицы
  3. Добавляем крахмал с мукой и замешиваем тесто. По необходимости добавляем больше муки, в зависимости от того, какая консистенции чечевичного пюре.

    Чипсы из чечевицы
  4. Добавляем паприку и пропущенный через чеснокодавку чеснок.

    Чипсы из чечевицы
  5. Тесто скатываем в шар и оставляем в покое на 15 минут.

    Чипсы из чечевицы
  6. Делим тесто на 2 части и раскатываем каждую в тонкий круг. Разрезаем тесто на сектора и посыпаем кунжутом. Затем выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в духовку на 20-25 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Чипсы из чечевицы
  7. Чипсы из чечевицы готовы. Приятного аппетита!

    Чипсы из чечевицы

Если вам пришелся по душе рецепт "Чипсы из чечевицы", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском