Печень кролика в сливочном соусе

Печень кролика в сливочном соусе

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Печень кролика в сливочном соусе". Попробуйте обязательно

  1. Печень промыть, залить холодной водой, чтобы вымочить кровь. После этого вырезать белые пленочки. Порезать на кусочки.
  2. Нарезать мелко лук и морковь. Положить в разогретое масло, пассеровать пару минут. Затем добавить сливочный сыр (типа «Филадельфия», «Буко» или «Альметте»), горчицу и воду. Довести до кипения. Затем положить печень и убавить огонь. Посолить, поперчить. Тушить 20–25 минут на маленьком огне до готовности.
  3. На гарнир можно приготовить отварной картофель или рис.

Если вам пришелся по душе рецепт "Печень кролика в сливочном соусе", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском