Маринованная баранья нога на гриле

Маринованная баранья нога на гриле

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Маринованная баранья нога на гриле". Попробуйте обязательно

  1. С мяса срежьте лишний жир и разрежьте так, чтобы кусок стал равномерно плоским.
  2. С сотейнике смешайте кетчуп, ворчестерский соус, несколько капель табаско, чили, воду, сахар и обе соли. Доведите до кипения на среднем огне, но не давайте кипеть. Перелейте в миску и добавьте мясо. Перемешайте, накройте, дайте остыть и отправьте в холодильник на ночь.
  3. Разогрейте гриль или мангал.
  4. Выложите мясо на решетку и жарьте, смазывая маринадом каждые 10-15 минут и переворачивая, примерно 50 минут. Не пережарьте, сверху должна быть румяная хрустящая корочка, но мясо должно остаться чуть розовым внутри.

Если вам пришелся по душе рецепт "Маринованная баранья нога на гриле", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском