Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Табуле с зеленым луком». Попробуйте обязательно
Рецепт «Табуле с зеленым луком» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Булгур, Петрушка, Зеленый лук, Помидоры, Лимонный сок , Оливковое масло, Молотый черный перец, Соль .
Булгур запарить кипятком в пропорции 1:2, дать постоять под крышкой 15–20 минут.
Сок лимона с маслом, перцем и солью взбить венчиком в однородную эмульсию.
Мелко нарубить зеленый лук и петрушку.
Помидоры очистить от семечек и тоже нарезать мелко.
В лимонно-масляную заправку добавить булгур, хорошо перемешать.
Туда же добавить все овощи. Перемешать.
Украсить мятой или петрушкой.