Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шпинатный салат с апельсином и репкой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Шпинатный салат с апельсином и репкой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Шпинат, Апельсины, Репа, Хересный уксус, Мед , Лайм, Молотый перец чили, Оливковое масло , Авокадо, Кинза, Красный лук, Соль.
Выжать сок половины апельсина и четвертинки лайма. Перелить его в банку с крышкой и добавить туда хересный уксус, масло, мед и смолотый в порошок перец чили. Закрыть банку крышкой и хорошенько потрясти. Попробовать получившийся соус и посолить по вкусу.
Оставшиеся два апельсина очистить, поделить на дольки и избавить от белых пленок. Три небольшие репки очистить и нарезать соломкой величиной со спичку. Половину авокадо, предварительно избавленную от косточки и очищенную от кожуры, нарезать кубиками.
Кинзу вымыть, оборвать листочки и мелко их нарубить. Тонко нарезать красный лук. Все получившиеся дольки, кубики, соломку и прочее красиво смешать в большом блюде.
Перед заправкой еще раз потрясти в банке соус, влить его в салат и перемешать.