Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из свеклы с рукколой, пармезаном и кедровыми орешками». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат из свеклы с рукколой, пармезаном и кедровыми орешками» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свекла, Руккола, Кедровые орехи, Тертый сыр пармезан, Оливковое масло extra virgin , Бальзамический уксус, Молотый черный перец, Крупная морская соль .
Рукколу порвать руками, чтобы было удобно ее есть и выложить на тарелку.
Отварную свеклу нарезать как нравится (кубики, соломкой, слайсами) и положить горкой в центр тарелки на рукколу.
Заправить маслом и бальзамическим уксусом, сверху посыпать тертым пармезаном и кедровыми орешками. Посолить крупной морской солью и поперчить по вкусу.