Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Теплый салат с тыквой, рукколой и кедровыми орешками». Попробуйте обязательно
Рецепт «Теплый салат с тыквой, рукколой и кедровыми орешками» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Тыква, Руккола, Кедровые орехи, Оливковое масло, Сливочное масло , Сушеный орегано, Соль, Молотый черный перец , Творожный сыр.
Тыкву чистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Выложить тыкву, посолить, поперчить, посыпать орегано, сбрызнуть оливковым маслом и положить кусочки сливочного масла (это очень важно — тогда тыква будет очень нежной и с румяной корочкой).
Запекать тыкву при 200 градусах примерно 15 минут (может меньше — зависит от вашей духовки).
На порционную тарелку выложить листья рукколы, теплую тыкву, творожный сыр,
Посыпать кедровыми орешками, полить маслом, которое осталось после запекания тыквы.