Салат из свежих молодых кабачков и зелени

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из свежих молодых кабачков и зелени». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из свежих молодых кабачков и зелени» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Зеленый салат, Молодые кабачки, Щавель, Петрушка, Укроп , Чеснок, Лимонный сок, Зелень сельдерея , Соль, Оливковое масло, Лук, Яйцо куриное, Огурцы.

Молодой кабачок порезать тонкой соломкой вместе кожурой, если она не очень плотная. Добавить мелко порубленный чеснок, немного лимонного сока и достаточное количество соли. Оставить на 5 минут.
Огурец порезать соломкой.
Зелень салата, щавеля, сельдерея, петрушки и укропа нарвать или нарезать.
Можно добавить зеленый лук или порей, маринованный в лимонном соке по вкусу.
Все смешать. Заправить оливковым маслом.
Яйца нарезать на 4 части и украсить салат.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

1 пуч.: Зеленый салат
1 шт.: Молодые кабачки
1 пуч.: Щавель
1 пуч.: Петрушка
1 пуч.: Укроп
1 зуб.: Чеснок
по вкусу: Лимонный сок
по вкусу: Зелень сельдерея
по вкусу: Соль
3 ст.л.: Оливковое масло
по вкусу: Лук
3 шт.: Яйцо куриное
1 шт.: Огурцы

Время подготовки: 20
Время приготовления: 20
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: Igraev

Автор

Igraev

Igraev 4893 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Держатель для специй

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Лоток-сушилка

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Полка для раковины

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат из свежих молодых кабачков и зелени

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Салат из свежих молодых кабачков и зелени

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама