Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Хумус из цукини». Попробуйте обязательно
Рецепт «Хумус из цукини» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Цукини, Оливковое масло, Лимонный сок, Кунжут, Соль , Молотый красный перец, Молотая гвоздика, Тмин , Кинза, Сладкий перец.
Кунжут измельчить до состояния муки в кофемолке.
Цукини, вместе с кожицей, нарезать кубиками (для удобства погружения) и загрузить в блендер вместе с остальными ингредиентами, включая кунжут.
Измельчите до состояния пюре.
Подавайте, посыпав паприкой и черным молотым перцем, с палочками сладкого болгарского перца и веточками кинзы.