Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Полента». Попробуйте обязательно
Рецепт «Полента» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кукурузная мука, Вода, Соль, Сливочное масло .
Для приготовления поленту в кастрюлю налить 2 стакана воды и довести до кипения.
Постепенно всыпать кукурузную муку, постоянно помешивая.
Кастрюлю с полентой поставить на водяную баню, постоянно помешивая.
Так готовить 15–20 минут, добавляя воду в случае необходимости.
В поленту добавить сливочное масло и посолить. Хорошо перемешать и выложить в прямоугольную форму для застывания.
Кукурузную массу оставить остывать.
Остывшую поленту порезать кусочками.