Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеченная ветчина в глазури из гуавы и рома». Попробуйте обязательно
Рецепт «Запеченная ветчина в глазури из гуавы и рома» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Копченая ветчина, Джем из гуавы, Гвоздика, Темный ром, Персиковый нектар , Оливковое масло, Дижонская горчица .
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Срежьте с ветчины лишний жир и сверху сделайте неглубокие крестообразные надрезы в виде решетки. В каждое пересечение воткните но гвоздики. Слегка смажьте оливковым маслом, переложите на противень и запекайте 1 час.
В небольшой миске смешайте джем, ром, нектар и горчицу. Смажьте ветчину и запекайте еще 30 минут. Переложите на тарелку и закройте фольгой. Оставьте на 10 минут.