Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жюльен с ветчиной и грибами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Жюльен с ветчиной и грибами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шампиньоны, Ветчина, Репчатый лук, Сметана, Твердый сыр , Соль, Растительное масло, Молотый черный перец .
Слегка обжарьте лук в растительном масле. Порежьте шампиньоны и добавьте к луку. Когда грибы будут готовы, добавьте к ним порезанную тонкими ломтиками ветчину. Посолите, поперчите.
Добавьте к грибам сметану и тушите еще 5 минут, постоянно помешивая. Переложите приготовленную смесь в смазанные маслом формочки, посыпьте тертым сыром и зеленым луком.
Запекайте в духовке 15–20 минут при 180 градусах.