Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жюльен с курицей, грибами и сметаной». Попробуйте обязательно
Рецепт «Жюльен с курицей, грибами и сметаной» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свежие грибы, Куриное филе, Репчатый лук, Сметана, Твердый сыр , Пшеничная мука, Соль, Молотый черный перец , Сливочное масло, Растительное масло, Молоко.
Отварное куриное мясо, лук и грибы измельчить. Грибы и лук обжарить на растительном масле, затем туда добавить мясо. Посолить, поперчить.
Растопить сливочное масло, добавить муку. Обжарить, развести молоком. Добавить сметану, соль, перец и довести до кипения. В закипевший соус добавить тертый сыр.
Смесь из мяса, лука и грибов разложить в формочки, залить соусом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.