Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Каша гречневая рассыпчатая с яйцами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Каша гречневая рассыпчатая с яйцами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Вода, Гречневая крупа, Репчатый лук, Яйцо куриное, Подсолнечное масло , Сушеные белые грибы .
Крупу перебрать. Залить водой, засыпать растертыми в порошок грибами и поставить на сильный огонь, закрыв крышкой.
Когда закипит, убавить огонь и варить в течение 10 минут, пока не загустеет.
Еще раз убавить огонь и варить на слабом огне 5-7 минут до полного выпаривания воды.
Готовую кашу завернуть в полотенце и оставить на 15 минут.
В другой кастрюле разогреть масло, обжарить мелко нарезанный лук, посолить.
Вареные яйца мелко нарезать и добавить в кашу вместе с обжаренным луком. Равномерно перемешать.