Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Лосось в соусе терияки». Попробуйте обязательно
Рецепт «Лосось в соусе терияки» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Филе лосося, Соевый соус, Белое сухое вино, Бальзамический уксус, Кунжутные семечки , Сахарная пудра .
Смешать соевый соус, вино, уксус и одну ложку сахарной пудры. Подогреть, помешивая, пока пудра полностью не растворится. Охладить.
Филе нарезать на небольшие куски, залить соусом, мариновать полчаса.
Вынуть филе из соуса, обсушить и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
В маринад добавить еще одну ложку сахарной пудры, нагревать на медленном огне, пока не загустеет. Обмазать филе и посыпать его кунжутом.