Лосось - настоящий деликатес и все блюда из него получаются безумно нежными и просто тающими во рту. В данном рецепте представлен довольно необычный рецепт лосося в творожном соусе.
Рецепт «Лосось в творожном соусе» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Филе лосося, Бульон овощной, Творог, Укроп, Сок лимонный , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый .
Подготавливаем необходимые ингредиенты. Лосось промываем и обсушиваем.
Лосось натираем солью с перцем и обжариваем на масле с двух сторон по 2 минуты.
Затем вливаем бульон )или воду). Добавляем измельченный творог, рубленый укроп и лимонный сок. Солим, перчим и тушим 8-10 минут.
Лосось в творожном соусе готов. Приятного аппетита!
