Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Буженина свиная с чесноком». Попробуйте обязательно
Рецепт «Буженина свиная с чесноком» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свиной окорок, Чеснок, Соль, Молотый черный перец .
Мясо вымыть, высушить, натереть солью и перцем. Нашпиговать чесноком.
Скрутить плотным рулетом, закрепив кулинарной нитью. Завернуть в 3 слоя фольги, плотно.
Выпекать до готовности (в моей духовке печется примерно 1 час 15 минут) при температуре 200 градусов.