Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Суп из красного перца с укропом». Попробуйте обязательно, не пожалеете.
Рецепт «Суп из красного перца с укропом» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Перец болгарский красный, Картофель, Сливки 33%, Масло сливочное, Сметана , Лук, Бульон овощной, Сок лимонный , Укроп.
Перцы, лук и картофель очистить, нарезать кубиками. Растопить масло в кастрюле, добавить овощи, тушить 30 минут. Влить бульон и варить под крышкой 12 минут. Пюрировать смесь в блендере. Вернуть в кастрюлю, добавить лимонный сок, соль и перец, сливки и половину укропа, перемешать.
Подавать со сметаной и укропом.