с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Томатно-базиликовый суп с сырными гренками». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Томатно-базиликовый суп с сырными гренками» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Багет, Бульон овощной, Мед, Розмарин, Перец , Сыр чеддер, Перец красный хлопья, Базилик свежий , Лук, Масло оливковое, Соль, Сыр моцарелла, Паста томатная, Чеснок.
Добавьте хлопья красного перца и розмарин. Затем добавьте мелко нарезанные томаты или томатную пасту, мед и бульон. Перемешайте и доведите до кипения, после чего убавьте огонь и готовьте суп 15-20 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
Когда суп будет готов, дайте ему немного остыть и постепенно, небольшими порциями, измельчите в блендере. Верните суп-пюре в кастрюлю и подогрейте, чтобы он был теплым перед подачей на стол. Когда суп достаточно нагреется, снимите его с огня и добавьте мелко нарезанный базилик.
Пока суп варится, можно приготовить гренки: нарежьте багет на кусочки и выложите кусочки на побрызганный оливковым маслом противень.
Посыпьте хлеб натертыми на терку сырами и отправьте в духовку на 3-5 минут.
Разлейте суп по тарелкам, а гренки или сразу поместите в суп, или подайте отдельно.
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды