с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Овощной суп с сырными шариками». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Овощной суп с сырными шариками» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Вода, Лук, Морковь, Сыр, Масло сливочное , Перец, Перец болгарский, Картофель , Зелень, Яйцо, Мука, Соль.
Сыр потереть на мелкой терке. Добавить масло, яйцо и перемешать. Всыпать муку, замесить тесто. Убрать его на 30 минут в холодильник.
Порезать мелко лук и перец, морковь потереть на крупной терке. Овощи можно обжарить по вкусу и добавить в кипящую воду (бульон). Почистить и нарезать кубиками картофель, тоже добавить в бульон.
Посолить по вкусу, варить 20 минут. В это время скатать из теста шарики. Порубить зелень, добавить шарики и зелень в суп. Варить 10 минут на небольшом огне.
Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды