Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Апельсиновое желе с пряностями». Попробуйте обязательно
Рецепт «Апельсиновое желе с пряностями» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 240 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сок апельсиновый, Сахар песок, Вода, Корица, Бадьян , Желатин, Сок лимонный, Апельсины .
В ковшик кладем специи, сахар и апельсиновую цедру, вливаем воду. Ставим на огонь и варим, пока не растворится сахар. Снимаем с огня и отставляем в сторону.
Желатин заливаем 200 мл апельсинового сока и оставляем разбухнуть.
Ставим на огонь и, постоянно, помешивая, доводим до растворения желатина. Не кипятим! Соединяем желатиновую смесь, процеженный сироп, оставшийся апельсиновый и лимонный сок. Разливаем по креманкам или стаканчикам.
Ставим в холодильник и даем застыть, около 4 часов. Подаем.