Суть этого рецепта проста: тонкий лаваш с начинкой. Начинкой может быть все, что найдете у себя в холодильнике. Готовится быстро и легко. Очень вкусно и сытно!
Рецепт «Завтрак «А-ля буррито»» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Грудка куриная, Помидоры черри, Перец болгарский (паприка), Шампиньоны консервированные, Кукуруза консервированная , Сыр, Лаваш .
Отварить куриное мясо, мелко нарезать.
Помидорки режем пополам.
Перец режем кубиками.
С шампиньонов сливаем жидкость.
С кукурузы сливаем жидкость.
Натираем сыр на крупной терке.
Смешиваем все продукты. Лаваш нарезаем в ширину 10-15 см.
Кладем начинку, не докладывая у краев. Начинки кладем примерно 2-3 ст.лож.
Заворачиваем лаваш на 2 оборота. Если завернуть во всю длину, начинка не прогреется.
Лаваш обжариваем на сухой керамической сковороде по 2 минуты с каждой стороны на сильном огне. Подавать горячими.