Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Суфле из ягод со сгущенным молоком». Попробуйте обязательно, не пожалеете.
Рецепт «Суфле из ягод со сгущенным молоком» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Ягоды, Сахар, Молоко сгущенное, Вода, Желатин .
Ягоды залейте водой (0,5 стакана), прокипятите. Желатин замочите в оставшейся воде до набухания. Протрите ягоды через сито. Добавьте в горячее пюре сахарный песок, размешайте как следует.
Набухший желатин прогреваем на медленном огне до полного растворения кристаллов. Соединяем с ягодным пюре.
Ставим ёмкость с пюре в холодную воду для полного остывания и взбиваем его миксером, на небольшой скорости, до устойчивой пены.