Очень люблю запеченые овощи. Силовых затрат минимум, вкуса - максимум!
Рецепт «Печеные помидоры» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Чеснок, Масло оливковое, Соль, Смесь сухих специй .
Продукты
Помидоры порезать на четвертинки.
Сбрызнуть оливковым маслом
Выложить на противень, посыпать специями, сухими травами, солью .
Так же выложить зубчики чеснока (я запекала чеснок в «одежке»)
И запекать в духовке (аэрогриле) 1,5-2 часа при температуре 100-120 градусов.
Вот результат:Такие помидорчики можно подавать к мясу, можно употреблять с черным хлебом, а можно все это великолепие уложить в баночку (чеснок освободить от одежек), полить оливковым маслом и хранить в холодильнике несколько дней.
Вот бутерброд, приготовленный днем позже:
обжарить на сливочном масле черный хлеб, намазать гренки тем самым печеным чесночком (он становится очень мягким), сверху майонез, кусочек сыра, кусочек ветчины, запеченую помидорку, колечко оливок