Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Сибас с тимьяном и грибами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Сибас с тимьяном и грибами» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сибас, Тимьян, Лимоны, Оливковое масло, Чеснок , Лук, Шампиньоны, Соль , Молотый черный перец.
Рыбу очистить, удалить жабры и избавиться от внутренностей.
На половине оливкового масла обжарить мелко нарезанный лук в течение двух минут, потом добавить чеснок и грибы — и тушить еще три минуты. Потом посолить, поперчить, смешать с листьями тимьяна и тушить еще минуту.
Результатом нафаршировать брюхо рыбин, полить рыбу оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить. И поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на пятнадцать минут.