Кролик по‑молдавски с морковью и тмином

Готовим Мясо Кролик по‑молдавски с морковью и тмином

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Кролик по‑молдавски с морковью и тмином». Попробуйте обязательно

Рецепт «Кролик по‑молдавски с морковью и тмином» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кролик, Топленое сливочное масло, Морковь, Белое сухое вино, Семена тмина , Мелко рубленный чеснок, Соль, Мясной бульон .


  1. Кусочки обсушить, обжарить на жире, переложить в казанок.

  2. В казанок влить 80 грамм воды или бульона с вином, посолить, тушить на слабом огне до мягкости (примерно 40–50 минут) в зависимости от возраста и «спортивности» мяса.

  3. Далее, добавить натертую морковь и тмин (щедро), тушить 15 минут.

  4. Добавить измельченный чеснок, подержать под крышкой еще 5 минут и снять с огня.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Igraev 4893 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent