Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мясо по‑испански». Попробуйте обязательно
Рецепт «Мясо по‑испански» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свиная корейка, Шампиньоны, Помидоры, Чеснок, Сливки , Соль, Молотый черный перец, Сыр .
Мясо обжарить на раскаленной сковородке с каждой стороны по минуте, затем перекладываем в форму для запекания.
Шампиньоны нарезать на средние пластинки и обжарить их в течение 7 минут.
Помидоры мелко режем и добавляем к шампиньонам.
Добавляем чеснок, затем заливаем сливки, даем им закипеть и тушим еще минут 5.
Заливаем мясо полученной смесью, солим, перчим, сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую духовку (220 градусов) на 15–20 минут.