Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рис с мясом в горшочке по‑перуански». Попробуйте обязательно
Рецепт «Рис с мясом в горшочке по‑перуански» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Телятина, Рис, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Сладкий перец , Шампиньоны, Чеснок, Молотый красный перец , Маргарин, Соль, Молотый черный перец, Мясной бульон.
Нарезанное небольшими кубиками мясо и измельченный лук обжарить в маргарине.
Смешать нашинкованную капусту, нарезанный колечками перец, порезанные грибы. Добавить мясо. Немного обжарить.
Уложить в горшочки, залить бульоном, тушить 20-30 минут.
Рис отварить до полуготовности, потом промыть его, высушить и добавить в горшочки. Прокипятить на слабом огне.